Nuestros aceites

Los aceites que producimos son de una calidad excepcional, todos ellos procedentes de aceitunas autóctonas del municipio de Quéntar.

Las principales variedades de aceituna que los componen son:

  • Loaime: sabor afrutado medio con un toque equilibrado de picor y amargor. Esta variedad es de un rendimiento moderado y por su dulzor suele ser atacada por los pájaros.
  • Lucio: produce un aceite de dulzor muy característico, que aporta su personalidad a determinados aceites de Granada.
  • Picual / Marteña:  variedades de alto contenido oleico y alta estabilidad. Son las variedades que más efectividad presentan a la fabricación de aceite y se adaptan fácilmente a las condiciones del clima y suelo. Representan un 50% en la producción de España. Sus características son de un aceite con olor y sabor afrutado de aceituna, verde hierba, y amargo.

Los presentamos en envases de 5 litros (garrafa) y de 500 ml. (cristal).